jueves, 20 de mayo de 2010

Torta de Aceite




Ingredientes

24 cdas de Azucar
14 cdas de aceite
3 huevos
24 cdas de leche
24 cdas de premezcla
ralladura y jugo de una naranja o vainilla.

Mezclamos primero el aceite con el azucar hasta formar una especie de crema, mientras se mezcla se van colocando de a uno los huevos, luego la leche , la ralladura o la vainilla, colcando por ultimo la premezcla.
queda una mezcla medio chirla, se puede colocar algo mas de premezcla.

Se coloca en horno medio a bajo hasta que leve y dore, aproximadamente 35- 40 minutos, depende del horno, pinchar para ver que este bien cocida.


lunes, 21 de diciembre de 2009

Loteria de Navidad




Desde el Blog caprichos sin luten, me invitaron a participar ... pero llegue tarde jeje... igual lo publico.
Gracias por invitarme




Podéis participar todos aquellos blogs que lo deseéis, bastará con difundirlo en ellos haciendo un enlace a este artículo. Evidentemente se trata de compartir y regalar suerte a nuestros amigos, así que también hay que ser generosos con ellos invitando,al menos a otros cinco blogs, a participar con nosotros de esta iniciativa, e incluirlos en vuestro artículo debidamente enlazados.
Una vez realizados estos dos sencillos pasos, dejáis un comentario con el enlace a vuestro artículo en este post
alasdeplomo y os confirmarán el número de participante en la parte proporcional que corresponda a cada uno de los que hayan cumplido con lo poquito que se pide.

El plazo límite para publicar un artículo será: las 24:00 horas ( española) del día 20 de Diciembre de 2009.

jueves, 10 de diciembre de 2009

Flautitas mmm



Aca les muestro las flautitas.... mmm
buenisimas
http://www.serceliaco.com.ar/shop/detallenot.asp?notid=140

Mediaslunas de Monica ...


estas son las Mediaslunas que hice con la receta de Monica, le hice algunas modificaciones en base a mi gusto jeje... le agrege mas azucar le pongo 80 gr y como no tenia grasa puse manteca la misma cantidad, salieron esponjosas, suaves, muy ricas.
Las congelo y caliento y siguen esponjosas ... son increibles, Gracias Monica...
Son las mediaslunas para celiacos mas ricas que comi....


lunes, 4 de mayo de 2009

Pan de Aceitunas y Aceite de Oliva







Ingredientes:
325 cm de Leche
4 cdas de Aceite de Oliva
2 Huevos
25 gr de Manteca
450 gr de Harina sin TACC
1 cda de Sal
1 sobre de Levadura
100 gr de Aceitunas negras
Se colocan primero lo elementos liquidos en un bol, se mezclan, luego se colocan los elementos solidos, se mezcla y se coloca en el molde de la maquina de pan.
Se pone en programa 1 en color medio. Cuando suena el silbato, se colocan las aceitunas cortadas y listo
sale el pancito......
la verdad esta muy esponjoso muy bueno.









lunes, 23 de febrero de 2009

Pan


Aca esta el pancito echo a la antigua es decir con batidora jajaja.
Ingredientes :
* 500 gr de Premezcla
* 430 de agua
* 10 gr de Levadura un sobrecito
* 10 gr de Azucar
Preparacion: Se colocan todos los ingredientes en la batidora, primero batir suave y luego se pasa al maximo de velocidad.
se coloca luego la mezcla en el molde para budin, se tapa con un repasador y se deja levar por una hora.
luego que leve, se le hacen 3 cortes y se coloca en el horno precalentado al minimo. los primeros 5 minutosse coloca algo con agua para que se cocine con vapor, luego se sigue cocinando al minimo, hasta que toma color.
al ser cocinado al minimo tarda en cocinarse.