Pan

Aca esta el pancito echo a la antigua es decir con batidora jajaja.

Ingredientes :

* 500 gr de Premezcla

* 430 de agua

* 10 gr de Levadura un sobrecito

* 10 gr de Azucar

Preparacion: Se colocan todos los ingredientes en la batidora, primero batir suave y luego se pasa al maximo de velocidad.

se coloca luego la mezcla en el molde para budin, se tapa con un repasador y se deja levar por una hora.

luego que leve, se le hacen 3 cortes y se coloca en el horno precalentado al minimo. los primeros 5 minutosse coloca algo con agua para que se cocine con vapor, luego se sigue cocinando al minimo, hasta que toma color.

al ser cocinado al minimo tarda en cocinarse.